Descrição
CARACTERÍSTICA DO PRODUTO
Corante Softgel
Corante concentrado, desenvolvido especialmente para chantilly, permite coloração rápida e fácil, por ter alta concentração e não desestabiliza a preparação.
Também pode ser utilizado para colorir doces, caldas, glacês (glacê real), marshmallow, suspiros, massas, brigadeiros e diversos outros doces.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Dosagem Indicativa: 1g para cada 100g de produto. Porém, a quantidade varia de acordo com cada preparação e pode ser definida através de testes, porque de acordo com a Resolução 04/88 C.N.S. do Ministério da Saúde, no produto a ser consumido, utiliza-se quantidade suficiente para obter o efeito desejado.
Composição: Água, açúcar invertido, xarope de glucose, amido de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens e Zea mays), amido modificado, sal, conservantes sorbato de potássio e benzoato de sódio, espessantes goma carragena e goma jataí e corantes artificiais eritrosina (INS 127) 6,30% e ponceau 4R (INS 124) 2,70%. PODE CONTER LEITE, OVO E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN
REGRAS GERAIS
Imagens meramente ilustrativas.
A cor pode variar de acordo com o monitor.
Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante.
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